人気ブログランキング |

タグ:富山 ( 82 ) タグの人気記事

懐かしいミルクティー

富山に、お爺ちゃんがやってる平和な喫茶店があって、
そこのミルクティーは何だか懐かしくて美味しい。

f0222387_13543790.jpg


茶葉の買い置きが無くなって、頂いたティーバッグで作ってみたら・・・これか!!!

私、絶対無いけど「三流芸能人」とかのTVに出たら、絶対GACKT様に嫌われるな(ー_ー;)


___________________________________________________
by ama7869 | 2014-12-14 13:58 | 美味しいもの | Comments(0)

リクエスト弁当

「紅葉狩りに行こう!!」って決まったら、主人から「弁当持って行こう!!」と。

普段の弁当には何も言わないんだけど、こういう行楽的な時は、
おむすび、唐揚げ、卵焼きのリクエストがある。

あとは私が食べたいものもプラスして、番茶と珈琲をポットに詰めて。

f0222387_221776.jpg


主人の実家の新米と柿。頂いた山形のラフランス。
シンプルだけど、とても贅沢(^ー^)

遠出は、目的地も大切だけど、道のりが楽しい(^ー^)


__________________________________________________
by ama7869 | 2014-11-24 22:13 | 美しいもの | Comments(0)

太刀魚とえりんぎ

茸類の美味しい季節。
あれ?私は前回も食べ物で季節を感じてるっていうような内容のことを書いてる…(^^;)

f0222387_21132280.jpg
レシピはコチラ


太刀魚はクセが無いのでどうやってたべても美味しいし、
エリンギはどんなものと併せても美味しく引き立ててくれる。良い組み合わせ♪

まだ何の予定も無いけど、
もし転勤になったら富山湾の魚が気軽に食べられなくなるのは本当に辛いだろうなー、と思う。



___________________________________________________
by ama7869 | 2014-10-05 21:21 | レシピ | Comments(2)

富山:潅水公園 sanpo

転勤で京都から来ている子と話していたら、よく富山に行く、と。
富山の人は軽いアウトドアが上手だ、と。
確かにそうかも知れないなー。

よく晴れた夕暮れ時に、大学生の奏でるジャズが聞こえて来て、平和でいい日だった(^ー^)

f0222387_21373855.jpg
f0222387_21373485.jpg
f0222387_2137379.jpg
f0222387_21371552.jpg
f0222387_21371988.jpg


ちなみに、このスタバ、世界一美しいスタバだそう。

本当に気持ちのいい場所です(^ー^)


_________________________________________________
by ama7869 | 2014-09-25 06:30 | 富山 | Comments(6)

じいちゃんを思い出す夕刻の日本酒

陽が長くなり暑くなって来ると、休日の夕方にはビールより日本酒が飲みたくなる。
nikopyさんから戴いた富山のお酒『幻の瀧』は甘く感じるけれどスッキリして初夏にピッタリ。

f0222387_18573383.jpgf0222387_18574360.jpg
レシピはコチラ

5時で仕事が終わったら、真っすぐ帰って来てTVの前に陣取り日本酒を飲む。
つまみはほんの少ししか食べず、最後にお茶漬けを食べる。

野球中継を毎日見てるくせに結果を聞くとわかっていない。最後の方はだいたい寝てるのだ。
何故、中継が終わったのが判るのか不思議だったけど、それを合図に起き上がり、
何処を洗ったからわからないカラスの行水をして床に入る。

50歳の時に妻に先立たれ、70歳の時に放蕩息子に先立たれ、残った娘(私の母)家族と暮らす。
朝は、アンパンとコーヒー牛乳。どっちも飛び切り甘いやつ。昼はラーメンとか蕎麦とか。
特に何の病気もせず84歳まで現役、肺炎を煩い一週間で逝ってしまった。

私が店を始めてからは、仕事が終わると立ち寄り、くいっと酒を飲む仕草で仕事中の私を誘う。
夏は日本酒とビールのハーフ&ハーフ、冬はぬる燗を一杯引っ掛けてから帰るようになった。
ちなみに、私の店はカフェ。日本酒は爺ちゃんように置いていたけどメニューには無い。


じいちゃん、幸せだったのかなー?逢いたいなー。

nikopyさん、ありがとー(^ー^)♪


_________________________________________________
by ama7869 | 2014-05-22 19:22 | 美味しいもの | Comments(4)

母の日は SAYS FARM へ。

母の日を祝うためにSAYS FARMへ。

f0222387_15251852.jpg


正真正銘の『THE五月晴れ!』っていう天気の中、ドライブは最高(^0^)

食後、ワイナリー見学の予定だったのですが、酔った義父母が『・・・』みたいな顔になったので、
また今度ということに(^^;)

無理せず、私に気を遣わなくなって来た感じが嬉しい1日でした。

 * 緑も美しかった!! *
by ama7869 | 2014-05-19 07:25 | 富山 | Comments(0)

松川でお花見

あっという間に時が過ぎ行き、お花見なんて遠い昔のことのようになってしまいましたが・・・

今年は4年越しの夢が叶って、富山で松川の遊覧船に乗ることが出来ました!

f0222387_1445369.jpg


主人には、『小っさい夢だなー』と言われましたが、

1、桜が満開
2、休日
3、主人の気が向いた日

この3つの条件をクリアする日、特に3をクリア出来る日は中々無いのです(ーへー)

桜、雪深いところに住んだからこそ有り難みを強く感じるようになったのかなー(^ー^)

More * 遊覧船からの眺めと夕焼けの富山城 *
by ama7869 | 2014-05-18 06:56 | 富山 | Comments(0)

富山・氷見:SAYS FARM の白(わたしのお気に入り) myfav

シードルと赤ワイン、を飲んでオーナーになることを決め、さっそく届いた『オーナーズワイン』

いやー、正直、美味しくてビックリ!!って感じです。

f0222387_2236275.jpg


日本のワインって甘くてベッタリしたイメージしかなかったのですが、
これは黙って出されたらフランスのかと思っちゃうほど美味しい!

すごいな、ほんとすごいな。


_________________________________________________
by ama7869 | 2014-05-11 07:34 | 富山 | Comments(4)

富山:富山湾の宝石!

メインは他のものを買った後だったけど、
『富山湾の宝石、白海老、本日解禁〜!』と聞こえて来た。買わずにいられるわけが無い。

軽く片栗粉を振って、サッと揚げて塩をふるだけで最高に美味しい!!

f0222387_9191697.jpgf0222387_919566.jpgf0222387_9194350.jpg


海老が大好物で、ぼたん海老とか葡萄海老とかが最高だと思ってたんだけど、
初めて富山で生の白海老を食べた時、1位はあっさり入れ替わった。

鮮度が命の小さな海老、是非食べに来て欲しいNo.1!


_________________________________________________
by ama7869 | 2014-04-07 07:18 | 富山 | Comments(6)

氷見の生ダコと能登の野ゼリ

豊漁なのか、最近よく生ダコを見かける。

手抜きをしたいわけじゃないんだけど(ホントか?)、
勢いのある食材に出会うと余計な手出しが出来なくなるし、それが一番美味しい(^ー^)

f0222387_11234188.jpgf0222387_11235017.jpg
レシピはコチラ

野ゼリを味わって思い出した仙台の春。

毎年行っていた蕗の薹狩り。近くに沢があってクレソンが自生していた。
それも一緒に頂いて来て、夜は、蕗の薹の天ぷら、クレソンのサラダ、おひたしなんかで宴会。

そういうことが一番の贅沢だった、とシミジミ思う。震災からもうすぐ三年かー。


__________________________________________________
by ama7869 | 2014-02-02 11:33 | レシピ | Comments(2)