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まだまだ知らないことだらけ

ちょろっと立ち読みした雑誌に、生姜焼きの仕上げにケチャップを入れる、って書いてあった。
目玉焼きは水も入れず蓋もせず、弱火でじっくり焼くと黄身がとろんとなる、とも。

知らないことって、ほーんと沢山あるんだなーと感激。弁当に最適♪

まだまだ知らないことだらけ_f0222387_9403154.jpg

暖かくなってくると、桜を通り越して梅干しのことを考えてる(^m^)

我が家の紅生姜は、添え物では無く、かなりいいおかず。
今年は去年の倍量で作ろーっと!


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# by ama7869 | 2014-04-02 07:21 | レシピ

友達♪

何でもいい。一緒に真剣に取り組んだ時期がある友達とは、いつあっても楽しいし、
年も性別も関係なく、昔話では無い『今』の色んな話が出来る。

そんな友達がいるって本当に貴重なことだと思う今日この頃。

友達♪_f0222387_214582.jpg友達♪_f0222387_2142193.jpg


ヨガ友が店長する店のオープンに、ヨガ友でみんなの憧れのインストラクターとお祝いに。

同級生とかに会うと、健康、保険、介護、墓、とかの話になりがちなので(それはそれで大事な話だけど;^^;)
若者の悩みや、頑張っている話はとても楽しい♪

だいたい、私の方が励まされて帰って来る感じなんだけど、それがまたイイ♪



*関東圏の皆様:
春ですからね、身体動かしたいですよね。
軽いハスキーボイスが素敵なippei先生は、本当に素晴らしいインストラクター。
私の師匠のブログでも絶賛されていますので、良かったら是非行ってみて下さい(^ー^)



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# by ama7869 | 2014-04-01 07:58 | Yoga

歌舞伎!

昔、一緒に日舞を習っていたお姉様に誘ってもらって、久しぶりに歌舞伎を見て来た。

新歌舞伎座は、機能的になった部分はあったけど、基本的には昔と同じ造りで、ほっとした。
変わらずに生残る為には変わらなければならない、ってことよね。

歌舞伎!_f0222387_2012693.jpg


好きな役者さんを選んで行く時を狙ってたんだけど、加賀鳶に勧進帳って・・・
石川脱出したくて行って、石川絡みの演目(ー_ー)運命か?!

More * 舞台の良さ *
# by ama7869 | 2014-03-31 07:59 | 東京

丸くならない

ねーこはコタツで丸くなるぅ〜♪って、いうけど、
私が一緒に暮らした猫達は、もれなく、伸びーーーっとなっている。

丸くならない_f0222387_19321722.jpg


なんか育て方間違えてるのかな(・・)?


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# by ama7869 | 2014-03-30 07:28 |

パサパサがいい。

スコーンとかパンケーキとか、" しっとり " だけが美味しいみたいに過剰にもてはやされると、
沢山水分とってお腹を満たす為のもので、もともとしっとりなんかして無いし、
卵とかヨーグルトとかチーズとかは使えなかったビンボーな人の食べ物で、
だからこそ飲みものと合うわけで・・・アマノジャクです。

パサパサがいい。_f0222387_937499.jpg


鶏の胸やササミに関しては微妙なんだけど、しっとり仕上げる美味しさもあれば、
パッサパサのモッサモサを頬張る無茶が楽しい時もあります。

『俺は上品だから、一口大にして欲しい』という主人の希望は無視し、ドーンとした弁当。
案外、好評で『っちっ!』と思ってしまいました。

・・・なんかストレスたまってるんだろうか、私?


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# by ama7869 | 2014-03-29 07:28 | 美味しいもの

写真とつぶやき


by ama7869