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亜麻仁
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:天然酵母( 7 )
無花果とレーズンたっぷりのパウンド
2013年04月27日
二人家族で一人が嫌いなものってなかなか作らない。 でも久しぶりにものすご...
餃子LOVE!!
2013年04月01日
酵母を使ったお菓子を、とあるお店で扱っていただくことになり、 以前より頻...
小麦酵母を使った餃子
2013年01月07日
主人の粉もの魂に火が点き、久しぶりの餃子。 以前は薄くてパリパリの皮...
小麦酵母で、林檎・レーズン・クランベリーのパウンド
2012年11月19日
紅玉が手に入り、久しぶりに少し時間も出来たので小麦酵母でケーキ。 ...
エスニックサンドイッチ
2012年04月09日
パクチーの茎をたっぷり入れた海老とチキンのハンバーグ、 人参のナンプラー...
自家製天然酵母パン、初めての中種法
2012年03月30日
初めて、酵母液→元種→中種→生地、という行程を経てみたら・・・ 今までの...
葡萄酵母・まるパン♪
2011年11月24日
仙台帰省の帰り、山形でもぎたての葡萄を買ったので、酵母をおこしてみた。 ...
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写真とつぶやき
by ama7869
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