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太刀魚とえりんぎ

茸類の美味しい季節。
あれ?私は前回も食べ物で季節を感じてるっていうような内容のことを書いてる…(^^;)

太刀魚とえりんぎ_f0222387_21132280.jpg
レシピはコチラ


太刀魚はクセが無いのでどうやってたべても美味しいし、
エリンギはどんなものと併せても美味しく引き立ててくれる。良い組み合わせ♪

まだ何の予定も無いけど、
もし転勤になったら富山湾の魚が気軽に食べられなくなるのは本当に辛いだろうなー、と思う。



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by ama7869 | 2014-10-05 21:21 | レシピ

写真とつぶやき


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