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2013−2014 お正月のおぼえ書き

身体が思うようでなかったため、省略したものや作らなかったものも多かったけど、
好きなものだけ作って、新しい試みもして、良かったような気がする。

来年の為のおぼえ書き。レシピもアップしたので、良かったらご覧下さい(^ー^)

蟹入りなます百合根と栗のきんとん黒豆
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胡桃餅たらこと牛蒡の含め煮伊達巻き
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そして、今年も大活躍だったmittunさんのだし醤油
ずぼらな私用に、計りいらずにアレンジさせてもらった分量も載せていますのでご参考まで。


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by ama7869 | 2014-01-06 14:16 | 美味しいもの

写真とつぶやき


by ama7869