2013−2014 お正月のおぼえ書き
2014年 01月 06日
身体が思うようでなかったため、省略したものや作らなかったものも多かったけど、
好きなものだけ作って、新しい試みもして、良かったような気がする。
来年の為のおぼえ書き。レシピもアップしたので、良かったらご覧下さい(^ー^)
蟹入りなます、百合根と栗のきんとん、黒豆。
胡桃餅、たらこと牛蒡の含め煮、伊達巻き。
そして、今年も大活躍だったmittunさんのだし醤油。
ずぼらな私用に、計りいらずにアレンジさせてもらった分量も載せていますのでご参考まで。
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好きなものだけ作って、新しい試みもして、良かったような気がする。
来年の為のおぼえ書き。レシピもアップしたので、良かったらご覧下さい(^ー^)
蟹入りなます、百合根と栗のきんとん、黒豆。
胡桃餅、たらこと牛蒡の含め煮、伊達巻き。
そして、今年も大活躍だったmittunさんのだし醤油。
ずぼらな私用に、計りいらずにアレンジさせてもらった分量も載せていますのでご参考まで。
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by ama7869
| 2014-01-06 14:16
| 美味しいもの